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第71章 算账

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淑慧还真没想到四阿哥会喜欢吃炸鸡,心里暗暗想日后若能回到现代,她一定要开个雍正牌炸鸡店,这可是活招牌。毕竟从四阿哥那张冷脸也看的出,这位平日是个挑食的主,反正椿泰和四阿哥同在上书房上课时候,不论是点心还是午餐这位吃的不多。

也正因为如此,当四阿哥每样都吃了不少,而且吃完还拎着走了一大食盒说要给户部下属同僚分食时候,大家都有些吃惊。

要说今天吃的炸鸡套餐,椿泰其实比四阿哥更喜欢的,他是练武的,更喜欢肉食,外焦里嫩,香脆诱人的炸食对他吸引力同样不小。只是虽然有美食诱惑,四阿哥离开后没多久,椿泰也离开了,他现在还在兵部历练,且他和淑慧并没有小定,也不好全天呆在这里。走的试试,椿泰不甘落后的手里同样拎走了一个大食盒。

其实淑慧倒是挺感谢四阿哥的,不管日后的雍正是如何,眼下的四阿哥确实是个面冷心热的好人。户部衙门离东门大街不远,如果四阿哥带过去的炸鸡能让户部衙门的人喜欢,能在户部衙门拉一批客户的话,不愁生意不好,至少也能锦上添花。

不过炸鸡本来就平民化的食物,淑慧走的也是薄利多销的路线,对于这笔生意到底能赚多少,她也没有个底,毕竟古代人的经济水平偏低,虽然说是康乾盛世,也不像现代那么繁华。

“说起来这一个人十来个钱,几十个钱的,最多百来个钱,这一天到底能赚多少啊?”云林显然也有这样的想法。

淑慧摇头,“我也不知道,得等这一天生意结算下来看看。”

云林和淑慧兄妹俩在铺子里坐镇了一天,因生意红火,淑慧把自己的丫环,云林把自己的小厮都指示去了帮忙。

大约是先期宣传做的到位,铺子位置也不错,不仅是饭点,整一个白天都没断过人,只是清朝有宵禁,待到日落时候,天色将彻底黑了,铺子也就打烊了。

淑慧先是赏了今天忙活的人一桌好饭菜,方才叫人把账本和钱箱一起搬上马车,她是未婚女子,不好在铺子里留宿,想要会账还得回家去。

待到淑慧和云林两个回到家,天已经彻底黑了,那拉太太一脸心疼的正在屋里等着。

“怎么那么晚才回来?外面都开始淅淅沥沥的下起来小雨了。”

云林笑道,“这不是第一天嘛,倒是额娘还没吃饭吗?”

“你们俩都还没回来,我怎么好吃饭。”那拉太太白了这个儿子一眼。

“额娘不该等我们呢,饿着弟弟妹妹就不好了。”淑慧也笑道。

“还贫嘴,不赶紧去换了衣服。”那拉太太对这女儿也没假以辞色,依旧带着点嗔怒,“小心伤风感冒了,那可不是好玩的。”

因路上下了点小雨,淑慧和云林兄妹俩身上衣服都有些湿意,忙回去换衣服,因下雨微冷,淑慧还额外加了一件薄绸子外套。

待到了正房,桌上已经摆好了一桌饭菜,皆是家常菜,青菜排骨汤,芹菜肉丝,腐竹红烧肉,油淋茄子,皮蛋拌豆腐,葱花鸡蛋饼,有红有绿有黄有黑,让人看着就食欲倍增。

主食则是酥饼和鸡汤面,皆是热腾腾的。淑慧选了面条,这会儿的面条全是手工做的,难为厨房怎么把面条拉成银丝一样的细面。

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