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这一次所用的蔬菜异植是形似胡萝卜的红箭果,形似花菜的千叶草,形似蘑菇的伞菌……
这些异植出来体型上比原本颜烟所知的蔬菜要大上许多之外,味道也更加鲜美。
颜烟在烹饪方面的天赋异禀,仅凭嗅闻就可以分辨出食材的好坏,而她的舌头能够同时分辨超过四十种以上的混杂味道。
这都是从小练起来的基本功,而颜烟尤其出色。
对于食材满意了,颜烟的烹饪的兴致大涨,一手刀工只见残影,看得今日新来的观众和现场观看的维克目瞪口呆。
“天呐!这还是人的速度嘛?其实主播小姐姐是异能者吧?!”
“的确好厉害,你们看主播小姐姐的手指每一次就在刀刃边上移动,看得我紧张得心脏都要跳出来了,这真的不会切到手嘛?”
“主播小姐姐,你可要在家里准备好治疗舱啊,万一受伤了就赶紧去泡泡,保准分分钟就恢复如初!”
“楼上不要乌鸦嘴!”
当然,他们所担心的颜烟会切到手指的事情是完全没有生的。
大约十分钟之后,素菜也准备完毕。
颜烟这才开火,将早已经泡好的米锅架上,然后又去准备调味料。
目前除了盐,其他的佐料都需要颜烟自己做。
好在米粥讲究的是原汁原味,鲜美清淡,佐料不宜多。
“这一次的素粥所用到是食材种类不少,食材与食材之间的味道难免相串,所以在熬粥之前,可以先放入一些姜丝。”颜烟拿起之前采摘得野生姜给观众们看,“生姜的用途很广泛,对于食物来说,第一可以提味,第二可以中和食物之间的相互影响。对于人本身来说,能够温补驱寒,还可以缓解排毒。”
长短粗细十分均匀的姜丝放入已经开始沸腾的米粥之中,不一会儿就散出一阵带着姜味得米香味。
直播间顿时一片赞叹声!