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“在下倒有个想法,不如您听听看如何?这茶楼呢,您转给我。您依旧做掌柜的,帮我管这间茶楼,我有办法让这茶楼起死回生,三个月之内,我一定让对面的清风茶楼关门大吉。”
刘福一听就心动了,且不论其他的,单是让对面的清风茶楼关门大吉,他就愿意把茶楼交给这个年轻人。要不是这清风茶楼,他也不会落到今天的地步,还差点连自己的祖业都保不住。
虽然现在要把茶楼转给这位公子,他还是保不住茶楼,但他依旧是这茶楼的掌柜,也算是间接保住了祖业,总比真的关门大吉好。
于是,他点了点头,“如果公子真的能让对面的清风茶楼关门大吉,我就把茶楼转给公子。”
“好,掌柜的也是爽快人。我叫云清,掌柜的估个价,我们把手续办了,即日起这茶楼就是我的了。”
“小的叫刘福,这茶楼本是祖传的家业,公子看着按市价给就行。只要能打倒清风茶楼,其他的都不是问题。”
“好,刘掌柜,大家都是爽快人。这茶楼按市价估计值三万两左右,这是四万两银票。”云清欢说着从怀里拿出一叠银票交给刘福。
“谢谢公子,您稍等,小的去把地契取来。”刘福收下银票,转身回去柜台后面,不一会儿就取来了地契。云清欢收下了地契,又拿出一万两交给刘福。
“刘掌柜,即日起,来福茶楼关门重新装修,七日后重新开张。这些钱你拿去,招几个手脚麻利的小二,还有糕点师傅。明天我会再来告诉你如何装修。另外我会写几张新的点心配方,以及药膳配方出来。”